Bei uns dreht sich alles um das regionale und gesunde Frühstück. Südtiroler Freilandeier, einheimischer Honig, regionale Käsesorten und offener Tee dürfen beim Frühstücksbuffet nicht fehlen. Natürlich sind auch hausgemachte Spezialitäten, wie Marmeladen, Kuchen und frisch gebackenes Brot ein wichtiger Bestandteil. Wir legen deshalb besonders großen Wert auf die Transparenz, Regionalität und Nachhaltigkeit. Sie erleben und genießen ganz Südtirol jeden Morgen aufs Neue - und das fängt schon am Frühstück an!
